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​老成都记忆 清末成都人怎样过年?腌鸡腊肉已嚼遍
2016-02-07 16:59:56  |  新闻中心 蜀风艺文文化成都 

恭送灶神

隆重辞岁

随着“红萝卜蜜蜜甜,看着看着要过年”的童谣声,满街小娃娃嗡嗡的响簧(竹簧)声,哔哔剥剥的巴郎鼓,呜嘟嘟的铁皮小号声……过年进行曲奏响。

腊月廿三、廿四日是祭灶日,通常“官三民四”,做官的在前,平民百姓在后。灶神又称灶王爷、灶王菩萨,全称是“九天东厨司命灶王府君”。晚上,家家户户把锅灶打整干净,锅中放一盏油灯,为灶王爷升天引航照路。后者每年这时候上天向玉皇大帝报告家家户户的善恶,安排每家人来年的吉凶祸福。

爷爷把散发着油墨味的彩色灶王菩萨神像,恭恭敬敬贴在灶台上,柱头上贴出对联:“上天言好事,下地降吉祥”。灶台上还供奉一大盘捏成宝塔形、饰以金银纸图案的灶糖,就是白麻糖。接着点上香烛、摆上酒果。

爷爷把街市上买来的灶马、灶述(木板雕印的黄纸上印有马和银钱的纸符)焚烧了,这是送给灶王爷的坐骑盘缠。仪式刚完,小娃娃们把纸灰与干黄豆、草屑撒向屋顶:“灶君老爷,吃了糖,骑马马上天了!”

人们相信,大年三十灶王爷在玉皇大帝那里“述职”完,又骑纸马回归千家万户。

腊月底是“年关”,当收当付的,都要在三十晚上结清。因为过年中不许逼债。

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来源 成都日报  |   作者 郑光路
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