另外,去年3月猪肉批发价格较去年2月有明显下跌,但是今年3月猪肉批发价格则较今年2月的均价23.34元/公斤有明显上涨。
“肉不可能不吃,每天都要买点,这个月买得少点。”一位正在超市内选购的市民表示,“虽然没涨好多,但是比过年期间价格还要高一点,肯定还是贵了些。”
养殖户:亏了多年出栏量越来越少
冷大哥一直在四川仁寿县从事养猪业,已经养了10多年的猪了,从2000年左右到2016年,他见证过猪肉价格大起大落。
2015年至今,冷大哥心情都非常美丽,因为他今年出栏的400余头猪,价格都非常喜人,最低的9.5元也比往年的最高价格还要多几毛钱。
据冷大哥介绍,目前,他家毛猪的价格在9.5元-10.5元之间波动,跟2014年同期相比要高出接近2块的价格,他家所有的猪都是自繁自养,2013、2014年年年亏本,在他记忆中,毛猪价格最低卖过5块一斤。