在四川省博物馆里，藏有一部明代书法家黄辉的《黄辉行书册》，黄辉是四川南充人，万历年间的进士，他的墨迹传世不多，但却与同时代的大书法家董其昌齐名，有人还诗赞黄辉：“从今诗苑书坛史，记下东坡第二人。”在这部“行书册”中有诗句云：“松烟烧笋熟，枣火试茶真”，一语道破了煮茶火功的要领。清代乾隆年间“扬州八怪”之一的黄慎，号瘿瓢子，他擅长草书，评者说它像疏景横斜，苍藤盘结，难以识认，反得“字中有画”之趣。黄瘿瓢曾在一幅书法作品中这样写道：“曾记夜深煎雪水，牙痕新月剩团茶。”生动地描绘出了一幅“深夜雪水煎团茶”的美丽图画，由此可以看出，书法家们对煮茶的用火、用水也是如此精通。

吴昌硕先生是清末书法大师，西泠印社的第一任社长，他应友人之求曾写有一幅深沉雄健的篆书横批——“角茶轩”三个大字，这是一个书斋名，“角茶”就是在宋代文人中十分流行的“斗茶”，是一种高雅的品茗活动，所以在后来的名人雅士眼中，“角茶”是能和书法艺术相媲美的一种趣事，也许正是因为这个原因，吴昌硕的朋友才将自己的书房取名为“角茶轩”，以示清雅。

“苏黄”的书缘与茶缘

在北宋诗坛上大诗人苏轼和黄庭坚并称“苏黄”，他们不仅文学成就超凡卓著，而且都是历史上著名的书法大家，对书法艺术都有极高的造诣。在宋史料笔记《独醒杂志》中记载了两位大家的一段轶事，苏东坡曾经与黄庭坚讨论书法，东坡曰：“鲁直近字虽清劲，而笔势有时太瘦，几如树梢挂蛇。”山谷曰：“公之字固不敢轻论，然间觉褊浅，亦甚似石压蛤蟆。”黄庭坚字鲁直，号山谷道人，苏轼称呼黄庭坚的字“鲁直”以示亲切，黄庭坚称苏轼为“公”以表敬重，因为黄庭坚是早年“苏门四学士”之一，是苏东坡的著名学生，他们对话幽默活泼，彼此打趣，苏东坡取笑黄庭坚的书法如“树梢挂蛇”，黄庭坚也调侃苏东坡的书法如“石压蛤蟆”，这一段对话于玩笑间切中肯絮，亦庄亦谐，生动而传神，说明苏黄二人关系十分密切，亦师亦友。