另一边的海底捞火锅阳光兴业分店,客人较多,保守估计超过30桌,部分服务员的身上挂有微信打赏二维码,二维码下方写着3.99元。记者当时所坐的区域约有10桌,观察了两小时,无一位客人打赏服务员。当记者结账时表示想要对服务员进行打赏,该名服务员说自己的二维码牌子坏了,无需打赏。
最后来到黄记煌三汁焖锅阳光兴业分店,来往的服务员左胸上均别着一个带二维码的牌子,二维码下方写着3.99元。据该分店主管张先生介绍,通过二维码打赏服务员的形式是从去年8月开始的,由总公司统一安排,各分店负责执行。“平时该分店大概有20~30桌客人,周末能达到50桌,算下来大概有1/8的客人会对服务员打赏。”
服务员
打赏平均月入三四百
曾有人月入六千多元
记者试着扫码打赏二维码,立刻显示出员工姓名及打赏费用,不过打赏费用旁边备注了修改一栏,服务员告诉记者,顾客可根据意愿,少则1块,多则几十块。打赏费最终进入员工账户,可提取。