金堂资水河大闸蟹在云合镇丰润水产养殖基地上市

秋风起蟹脚痒，每年的九十月份都是大闸蟹成熟上市的时节，位于金堂县云合镇资水河流域放养的大闸蟹也迎来了大丰收。昨日，资水河大闸蟹捕捞节在云合镇丰润水产养殖基地热闹开幕，这也标志着，即日起，资水河大闸蟹正式上市，成都市民国庆期间可以吃到正宗的“成都造”大闸蟹。

活动现场，吸引了数百名来自成都市及周边地区的市民，不仅亲自体验了河里捞大闸蟹，还参与了螃蟹赛跑等趣味活动，现场欢声一片。“看了他们的养殖过程，吃的时候更放心”，不少市民纷纷表示，除了生态的养殖方式可以打消对于食品安全的顾虑外，亲自下水与资水河大闸蟹亲密接触，也可以让他们在钓蟹、捞蟹的过程中感受大自然的美丽。“就好像小时候在河边抓鱼的那种感觉，很久没有感受过了。”

据介绍，这里的大闸蟹以河里的天然饵料为食，没投放饲料，饲养出来的大闸蟹肉质肥美鲜嫩，国庆期间，成都市民前往养蟹基地，不仅可以吃到美味的大闸蟹，还可以亲自体验钓蟹、捞蟹的乐趣。