2015成都美食节:吃遍全国思乡菜 好吃嘴们美食节不要错过!
创客秀:好吃也是生产力
在第十二届成都美食节的创客园区,跑山鸡做的鸡肉酱、王中磊认证的卤菜、可以送货上门的火锅、鸡蛋干等产品吸引了不少市民围观。6位身着T恤牛仔裤的成都青年创业者们站在展台前,总会和好吃嘴们交流一句:“你觉得我家的产品怎么样?”他们就是从全省50多个报名项目中脱颖而出的优秀美食创业项目。
虽为创业项目,交流中记者却惊喜地发现他们大多已初具规模,获得业界的认可。客户遍及全国9个省份,拥有百余亩养殖基地,号称“全产业链可追溯,全程纯手工制作,无任何保鲜剂、添加剂”的成都中睿农业天然酱菜引来了不少市民的围观。王晓宇是该公司的创始人之一。体型圆润的他笑着告诉记者:“你看我的样子就知道我对美食很有研究了吧。”用他的话说,会选择做美食创客“纯粹是因为好吃”。一开始为了吃到有机鸡蛋和纯正跑山鸡,他和两个朋友一起在都江堰虹口山上养了15只跑山鸡。王晓宇发现周围越来越多的朋友开始向他购买鸡蛋,于是他开始了美食创业之路,成为了一名“创客”。
[相关:美食节] [来源:成都日报] [作者:尹婷婷 程怡欣] [编辑:成都热线 ]
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