成都:护航校园食品安全 约谈抽检不合格学校
日前,针对近期抽检中发现的部分学校食堂的餐具被检出大肠菌群不合格情况,由市教育局和市食药监局对抽检不合格学校进行了约谈,加强校园食品安全管理。
要求严格落实校长是学校食堂食品安全第一责任人责任,认真开展自查自纠,排查风险隐患,对存在的问题切实整改;保证学校基础卫生、食堂原料采购、食品从业人员体检以及饮用水卫生、餐饮具卫生等工作落实到位;加强校园及周边食品安全监管工作;各区(市)县食品药品监管部门要按照属地管理原则,以学校食堂为重点,结合校园周边食品安全检查,对辖区内所有学校及校园周边200米范围内食品经营单位进行拉网式检查。
市食药监局提示:餐具中不得检出大肠菌群,如果检出,即可判定该餐具消毒不合格。大肠菌群是粪便污染的指标菌,该菌群的检出表示可能受到粪便的直接或间接的污染。但是,检出的大肠菌群可能来自粪便,也可能来自外界环境,不能一提到检出大肠菌群,就认定是粪便污染。
本文共1页
1
[相关:食品安全] [来源:成都日报] [作者:王静宇] [编辑:成都热线 ]
第二届中国—东盟食品安全与营养健康合作论坛在防城港举行
天味智慧工厂落成:行业领先科技和设备赋能业务全流程 引领复合调味品行业数字化转型
天味食品智慧工厂投产 引领复调行业走向高质量发展
科技助力食品生产全新升级,天味食品智慧工厂即将落成
河北集中销毁10余类67.09吨农村假冒伪劣食品
知名冰淇淋被指国内外使用原料“双标” 媒体聚焦:植脂冰淇淋到底能不能吃?
中国十大城市食品健康发展调研报告:广东“养生”四川“安逸”
武侯区金苹果龙湾半岛幼稚园部分师生腹泻:外购蛋糕检出沙门氏菌
- 上篇文章:成都高新区电梯二维码实现全覆盖 扫码看电梯“健康”点APP故障报警
- 下篇文章:廖力:菜市场
成都商报新闻热线:
028-86612222
028-86612222
华西都市报新闻热线:
028-86969110 96111
028-86969110 96111
四川4台四川电视台新闻频道新闻热线
028-85587777 85555046
028-85587777 85555046
成都电视台第二频道(原33频道):
028-88881890
028-88881890
成都电视台5频道成都全接触新闻热线:
028-84321999
028-84321999