转让费高昂成都三成餐饮铺面无人接手“炒铺人”半年没生意

转让费逐年上涨却难监管

记者在赶集网上搜索发现，仅成都地区在转让的铺面信息就有13993条，其中餐饮美食类的有7893条，占比超过50%。据冉宇估算，目前餐饮铺面转让市场，大约有三成铺面将面临无人接手的尴尬局面。“现在市场的价格虚高，出让方和受让方的心理预期有差距。”

不过，在成都从事房产中介工作多年的牟先生告诉记者，尽管铺面转让生意难做，但餐饮商铺的转让费仍然呈现出逐年递增的趋势，“转让费的高低，关键要看口岸位置，位置好，再高也有人租”。

同时，对于高转让费的现状，成都餐饮同业公会秘书长袁小然在接受记者采访时表示，目前市场上空转商铺除了要向房东支付租金外，还要向上家租户支付一笔转让费，这已经成为商铺租赁的潜规则，且转让费数额高出房租多倍。而随着店面转让费的逐年高涨，承租户与房东之间的矛盾和纠纷有愈演愈烈之势。法律对转让费无明确规定且实际监管困难，承租方在签订合同时需慎重。

华西都市报-封面新闻记者白兰董兴生