成都买水果两大怪:一箱芒果半箱纸 汶川车厘子没熟到处卖
商家
赚的就是“皮重”
记者在一家名叫“耀益果品贸易部”的摊位上,以4.5元一斤的价格,购买了一件约25斤重的标着“水仙芒”的芒果。批发商称,这箱水仙芒“皮重”约10斤,便宜点,105元卖。但在记者确认购买后,商家随即在摊位上拿了一沓重量约一斤的纸放进即将过秤的芒果箱里。当记者表示这箱芒果“皮重”本身就不轻,能不能不要再放纸进去时,该批发商说:“这也是我们的规矩”。
记者随后将这箱芒果里的纸全部取出,找到市场的公平秤进行称重,结果这些纸重达9.2斤。也就是说,除开这9斤多的“皮重”以及1斤左右的纸箱重量,记者相当于花105元买了15斤左右芒果,批发单价从4.5元/斤一下涨到了7元左右/斤。记者随后在市内的水果零售市场上了解到,1斤“水仙芒”的零售价格在15元左右。多位零售商也表示,“一箱芒果10斤‘皮重’”是普遍现象,并称“零售价格15元1斤已经算便宜了,你不知道芒果的皮重有多少,我们拿回来的批发价大约8元左右。”
也有少数“皮重”没那么夸张的商家。记者在濛阳四川国际农产品交易中心内一位长期批发进口芒果的商家处了解到,一件60斤重从国外进口的芒果,“皮重”不到4斤,而该摊位上其他芒果“皮重”也都在5斤以内。那么是什么原因导致市场上其他芒果的“皮重”如此之高?该商家表示,芒果批发商基本不赚差价,主要靠“皮重”盈利。芒果“皮重”之所以惊人的原因,除了芒果运输确实需要放少量纸保护水果外,许多批发商表示,他们收货时的价格就高,每斤再加一两块的价格出售赚不了什么钱,还不如卖“皮重”。所以,批发市场上芒果夸张的“皮重”,成了他们的“潜规则”。
记者还走访了其他种类水果的批发摊了解到,基本所有整装水果都有不同程度的“皮重”。一件28斤的枇杷,其“皮重”在3斤左右。批发商告诉记者,也可以选择购买净果,带“皮重”的枇杷批发价14元一斤,不带的则是16元一斤。一件80斤左右的夏橙,“皮重”在10斤以下,批发商表示“可以按照市场规则除去5斤的皮重”。
成都商报实习记者 费成鸿 摄影记者 王勤
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