成都生活市集​6月17日开市每月一集 小众生产方式经营蔬果农产品

“农场的生产过程是开放的，消费者也可以直接去农场，这也是一种考察。”张鸣说，如今，“成都生活市集”的入集标准，已进化到3.0版本，需要提供详细的评估报告。从开市到现在，没有农场违反标准而退市。

背后：

“小众市场”藏着“田园梦”

顾客在市集上选购菜品

几乎所有农场都曾受到质疑：为什么农产品价格那么贵?“一瓶除草剂的价格大概是15元，但我们要除相同面积的草，可能需要六七个人花一天时间，这个人工费用就是六七百。”赵天勇的农场在南充南部县一个山谷，主要产小麦，副产品有蜂蜜、黄豆等，养了一些猪和鸡，跟最初的盲目相比，加入生活市集后他慢慢学会了减掉不必要的部分。

每月一次的市集活动，其实并不是农友们最主要的销售途径。如今，通过线下的活动和线上的网店、微信群，农友们已拥有了一批固定的顾客，基本能维持农场的生产经营。市集活动，更多的是为了让农友们和消费者面对面交流，以便调整自己的生产经营方向。

赵天勇在江苏找到一块良田，和另一家卖米的农友合作，上半年种麦子，下半年种稻谷。他为山谷取名“堇荼”，意思是通过努力，把苦茶种出甜蜜的味道。而这就像他的田园梦。童年留守的唐亮长大后的心愿是让在外务工的父母、弟弟、弟媳回家。如今，他家的农场已能支撑一家人在一起生活。“这是我们希望的方式，尽管生态农业在现代农业大趋势下注定是小众的，但这样的市场也是不可或缺的，能够满足唐亮这样的心愿，一家人生活在一起，这就是我们想要的生活。”张鸣说。