新津县兴义镇岷江社区去年10月开始改造果蔬公园一期示范线正在进行二期规划

新津韭黄

金字招牌怎么把它用起来

踏勘完果蔬公园二期路线后，文清和高志清一起，第三次来到当地的韭黄经销大户倪龙云家里，一起商量韭黄的包装提升问题。

“韭黄见光见风要返青，就变成韭菜了。所以农民都是趁大清早就从地里把韭黄割起来。”倪龙云介绍。记者看到，韭黄被送到营销大户这里后，有专门的人员对其进行清洗，将韭黄上的砂土漂洗干净，再装筐运到菜市场去。“听说最近新津韭黄的商标注册成功了，村上找我好几次，商量怎么使用新商标的问题。”倪龙云说。

倪龙云说的商标注册，是指今年3月初“新津韭黄”被国家工商总局商标局核准公告，成功注册地理标志证明商标。据了解，地理标志证明商标注册具有注册时间长，提交资料涵盖面非常广的特点，注册难度很大。截至目前，成都全市累计地理标志证明商标21件，“新津韭黄”注册成功，意味着岷江社区的1000多亩韭黄有了“金字招牌”。

“我兼任岷江蔬菜合作社的理事长，所以怎么把金字招牌用起来，我还是很着急。”高志清说，通过跟几个韭黄的营销大户商议，现在初步决定是把包装进行美化提升，打上“新津韭黄”的商标，同时把韭黄按品质进行筛选、分级定价。

“诗人陆游曾经为新津韭黄点赞，‘新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余’。岷江社区由于拥有羊马河冲积形成的沙质土壤，岷江的韭黄是新津韭黄的品质担当，社区1000多亩韭黄基地将是果蔬公园的重要组成部分，我们在下一步果蔬公园建设中，要突出新津韭黄的品牌亮点。”文清告诉记者，不仅如此，韭黄也是相当一部分岷江群众的主要收入来源，虽然一直以来岷江的韭黄不愁销，但农民得到的利益有限。“比如现在这个季节，消费者在菜市上买韭黄七八元/斤，而针对菜农的收购价才4元/斤。大半利润被一层层的销售环节分走了。要提高农民的收入，意味着我们要用好新津韭黄的品牌，减少中间环节，替农民留住利益。”

据透露，为减少中间环节，岷江社区正在着手将韭黄放上电商平台，直接面对消费者。“我们正在跟一家专门做电商的公司对接，争取尽快将岷江韭黄上网销售。同时也不排除跟京东等大型电商平台合作，提高韭黄的附加值，让农民得到更多利益。”文清对记者说。