卓胜笳：从企业高管到农田主播 台湾彰化小伙大陆投身大健康产业

“Hello，大家好，我来自台湾彰化，是任贤齐的老乡。我的所在地是有机大米的种植基地。大家可以观察下，有机大米和普通大米的成长环境有什么不同……”10日，在南京高淳，一位台湾“80后”小伙走进田间开直播，滔滔不绝地向“粉丝”介绍起有机大米的成长过程。

他叫卓胜笳，现任台湾柏蒂集团江苏福斯蒂娜生物科技有限公司副总经理。“大陆大健康行业蒸蒸日上，我们得搭上这班快车”，卓胜笳在受访时说。

卓胜笳在大学期间学的是服装设计。毕业后，22岁的他进入台湾柏蒂集团，成为基层员工。这是一家以中草药萃取物为原料、制作各类深加工产品的公司，在台湾算中等规模。

卓胜笳在直播中和网友俏皮互动。　受访人供图。

“平时很少能见到灵芝。第一次走进公司，就看到两吨重的灵芝放在一起，那场景太有冲击力。”卓胜笳向记者回忆。

因为不是科班出身，他进入公司后埋头苦干，几年间把中草药研磨、植物根茎叶萃取、颗粒成品制作等流程摸了个遍，得到管理层赏识。

2006年，公司管理层在大陆调研后认为，南京高淳正打造“国际慢城”品牌，文旅、养老产业为其发展重点，和公司所从事的大健康产业定位匹配。于是在高淳设厂，投资800万美元，生产加工食品、化妆品等，两年后投产。

2017年，在生产管理等岗位历练后，卓胜笳被委派到南京高淳做这里的负责人。

“刚来的那几年，赶上了好时候：大陆民众对生活品质要求越来越高，我们的产品供不应求。”在他的带领下，厂房引进了大型发酵设备，产线升级换代，二期工程得以扩建，产能升级为原来的五倍多。

公司还选址了600亩地，开发为有机基地，种植大米和70多种中草药材，作为洗发水、护肤品等下游产品的原料。

2018年，卓胜笳开始试水电商平台销售，但效果不理想。“电商平台上仅有文图介绍，消费者很难对产品有切身体会。”他剖析。

直播兴起之后，农田就成了他迸发灵感的地方——与其在办公室，坐等下属汇报产品销量，不如换上便装，走进600亩有机基地做主播带货。

“刚进直播间，就像‘赶鸭子上架’，紧张得不行。”卓胜笳笑着说。一些网友和他开玩笑：“你长得像某个香港明星，能不能唱首歌听”。于是，卓胜笳在田间放声高歌，和网友互动。

蛇舌草、半枝莲、云香、甜菊……后来，他在农田里教网友如何辨识中草药，渐渐进入状态，积累的“铁粉”日益增加。

“刚开始，直播间观看人数只有1000多人，每场直播下单量不到百单。半年后，每场直播观看人数破万，一场下来带货有400多单。”卓胜笳盘点。

“到南京刚好五年。大陆大健康产业发展快，前景好。在南京长期扎根，我们信心很足。”他告诉记者。

和大陆药企合作研发新品，和旅行社推出中草药基地旅游线路……眼下，卓胜笳已制定了新的“五年规划”。

中新网南京11月10日电 题：从企业高管到农田主播 台湾小伙大陆投身大健康产业

中新网记者 朱晓颖