“南非徐霞客”杜安睿在云南：从“行万里路”到“吃百碗米线”的文化之旅

“种类丰富的米线是云南美食文化的缩影，我将探店品尝100碗米线，欢迎大家和我一起‘打卡’。”在云南昆明，“南非徐霞客”杜安睿(Andre du Plessis)走进一家老字号米线店，拍摄图片及视频分享到社交平台上。这名金发碧眼的“米线爱好者”已收获了众多网友点赞。

图为3月29日，杜安睿在昆明品尝美食“过桥米线”。   中新社记者 李嘉娴 摄

杜安睿来自南非，是一名国际注册会计师，曾担任非洲最大金融集团之一FirstRand Group的首席财务官。杜安睿告诉记者，他从18岁开始学习孔孟思想和易经，对中国非常感兴趣，直到39岁终于踏上“圆梦”之旅。

2016年，杜安睿因工作调动来到中国的六朝古都南京，并在闲暇时四处游历，每每出发前他都会学习当地的历史文化和古代文人写下的诗词，“这像是某种意义上的‘时空对话’”。杜安睿将游记与感悟发布在朋友圈，朋友们称呼他为“南非徐霞客”。

徐霞客是中国明代地理学家、旅行家和文学家，足迹遍布名山大川，撰成60万字地理名著《徐霞客游记》。杜安睿将徐霞客视为自己的榜样，他曾十分推崇徐霞客“大丈夫当朝游碧海而暮苍梧”的思想，直到来到云南昆明，一个人和一件事的出现使他彻底改变。

“因为一个人，爱上一座城。”2019年，杜安睿邂逅了一个温柔美丽的昆明女孩，在彩云之南如春般的气候与爱情滋润下，走过40多个国家的杜安睿在昆明定居下来，“爱屋及乌”的他渴望了解关于这个城市的古往今来。

3月29日，杜安睿在昆明接受中新社记者采访。   中新社记者 李嘉娴 摄

2020年，突如其来的新冠肺炎疫情改变了杜安睿一直以来“随心出游”的习惯，也促使他意识到：不一定只有“行万里路”，“人们总是向往‘诗和远方’，却往往忽略了身边的美好，特别是自己生活的城市”。

2021年，杜安睿辞去工作，全身心投入云南历史文化的学习和研究之中，从春秋战国“庄蹻开滇”到最新的“十四五”规划，他坦言，“由于文化的隔阂，很多内容只能‘囫囵吞枣’，前往古迹实地走访和融入当地人的生活，为我带来至关重要的帮助。”在杜安睿看来，中华文化被记载在典籍里，更活跃在日常生活中，经过岁月的沉淀与现代文明共存。

3月29日，杜安睿在昆明接受中新社记者采访。   中新社记者 李嘉娴 摄

今年2月，在经过近一年的潜心准备后，杜安睿正式成为一名自媒体人。为此，他新购置了一批中国品牌的装备，包括新能源汽车、手机、无人机等，他希望借助中国科技向世界展现昆明之美、云南之美。杜安睿在社交平台更新最多的是对云南文化的探索与发掘，而“100天吃100碗米线”则成为最受欢迎的内容，他认为“寻找美食既是发现美好，也是品尝文化，所以最容易被大家接受”。

为配合疫情防控，杜安睿原计划前往云南边境的旅程只能暂时搁浅，对此他表示理解和支持，“因疫情风险而限制流动，是对我们的安全和健康负责，城市生活在防疫规定下有序进行，也令人更加安心。”佩戴好口罩，出示完“绿码”，杜安睿走进云南省民族博物馆，在悠扬的民歌中寻访“远方的文化”。

中新社昆明4月10日电 题：“南非徐霞客”在云南：从“行万里路”到“吃百碗米线”的文化之旅

作者 熊佳欣