四川3189家食品单位投保食品安全险阿坝州中小学食堂100%投保 学校食堂坝坝宴投保率高

学校食堂坝坝宴投保率高

记者采访了解到，目前，四川省德阳、资阳、泸州、乐山等十多个市州都出台了食品安全责任险推广方案，而在其方案中都将学校食堂、坝坝宴等风险较高的食品门类纳入首批食品安全责任险试点范围，同时根据当地产业构成和特点，逐渐向食品生产、流通、餐饮全环节生产经营单位推开。

如资阳市明确试点范围为风险等级较高的食品生产企业、大型连锁超市及较大的餐饮企业、学校食堂、机关及企事业单位食堂等，并建立费率浮动机制。“将企业的安全管理评级、信用记录、行业风险差异、历史损失情况等纳入费率调整因子，充分发挥保险费率的杠杆调节作用，减少食品安全事故发生。”资阳市食药监局相关负责人透露。德阳市已有220余家学校食堂、餐饮单位、食品生产经营单位购买了食品安全责任保险，学校食堂根据人员多少，基准年保费1000-4550，赔偿限额200-400万元。

“可以想见的是，食品安全责任保险的推广，将有利于提高广大消费者的依法自我保护意识，有利于增强食品制造销售主体的安全责任意识，有利于饮食行业的健康稳定发展和促进社会稳定。”平安财产保险乐山中心支公司相关负责人表示，公司已为各种食品企业推出了多种保险产品，并采取“统一条款、统一费率、统一标准”的“三统一”，以利于试点工作的标准化和快速化推动。

而为推动该项工作，四川省食药监局已成立该项工作领导小组，将加强对食品企业食品安全法规、知识和保险案例宣传，探索多种激励约束手段推动企业投保，将企业是否投保纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系，并作为企业分级分类管理措施的重要参考。