双流全程指导加强防控 “全链条”式监管守护舌尖安全

“我家娶儿媳妇办酒席，我来办个证明。”昨日早上刚上班，双流县九江街道景秀泉城社区居民王大爷就来到街道食品药品监督管理所，办理农村群宴申报备案。如今，不需要到县城，只需要到街道食品药品监督管理所，就能办理申办手续，十分方便。双流县通过加强生产、加工、运输环节严把质量关，在消费环节强化科学监管，同时加强肉菜的追溯体系建设，多管齐下，全面保障市民食品安全。

全程指导加强防控

王大爷主动到辖区食品药品监督管理所办理“农村群宴”申报备案后，待他家正式举办宴席的那一天，街道食品药品监督管理所的工作人员还将现场指导、抽查，从源头上确保食品安全和广大老百姓的身体健康。

“除了这些工作，我们还要受理群众投诉，对辖区食品企业、个体经营户等进行管理、抽查。” 九江街道食品药品监督管理所负责人介绍，凡是接到群众对食品安全的投诉，他们都将第一时间赶赴现场调查取证，不仅指定了专项对口联系的村（社区），各村（社区）还建立了专门的信息人员，通过双向互动，及时、全面地掌握辖区食品安全的各项情况。