第四步：干打第三类原料。将黑芝麻、杏仁、南瓜子等，在榨汁机里打细。

第五步：将干打和湿打好的两碗糊糊加上牛奶，人工搅拌均匀，蒸热。舀在各自碗里开吃时，再加三个核桃。白白的核桃仁放于黑糊糊上，一则更增营养，二则增加美感。

看官可能也看出来了吧，这份早餐最大的特点在于，杂糅性！我妈常说，每样都是好东西，又补气又补血，但是如果分开来吃，你能每天坚持每样吃遍吗？诚然！说起杂糅性，我又想起我妈的一些经典菜系，其中有个比较有名的“迷宗菜”，似乎就是把肉片、面块及各式蔬菜等食材分步骤放在一起，弄一大锅，味道还很是巴适。这个“迷宗菜”，就是我一个表哥命名的。

我们家很多堂哥堂姐表哥表姐都知道我妈做菜的这个特点，因为他们大多都吃过。不仅一顿两顿，而且是长期。因为我妈这个“杂糅”，不仅体现在烹饪上，尤其在待人处世上。我掰起手指回忆，在我家寄宿过的亲戚，从一个月到一年的，至少有十人左右。亲戚们有的来城里读书，有的是打工，还有专门来养病的。上世纪80年代，我有个堂姐在农村，长大后却得了抑郁症。我妈把她接到县城家里来，一住就是一年多，每天跟她说话，开导教育，堂姐的病竟然渐渐好了。想那年月，我们一家五口人（大哥已出外工作），再加上进进出出的亲戚，就住在两室一厅里，空间多么狭窄，可我妈就用她与生俱来的杂糅性，包纳了无数的亲情人情。

当然，前面说到我爸长期的不领情，不能不说是一种遗憾。有个朋友的妈妈做包子的水平之高，简直“超过馆子水平”，而这成绩的背后，是她爸爸不断的鼓励、表扬甚至拔高所致。反观我爸妈，都80多岁了，却常常在做菜评价上互相打压、暗自较劲。我爸极有个性，也很有创意。前两年，他常做的一道菜是鱼汤焖羊肉，原因竟然是他认为，所谓鲜字，不就是鱼加羊吗？

以前呢，我常为老两口在口味上的不和谐而介怀。后来看了很多饮食和谐的夫妇，发现一个规律：凡是一方绝对拜服另一方做菜水平的，二人的厨艺绝对不在一个档次，往往是一个好，另一个，不会。而我爸妈，可谓势均力敌，当然也就难得相互点赞了。想到此我释然了许多。托尔斯泰说，幸福的家庭都是一样的。但从我家的早餐和我朋友家的包子来看，幸福也还可以各不相同。还是罗素说得好吧，参差多态，乃是幸福的本源——如同我妈这碗大杂烩糊糊。