双流黄甲麻羊节乡村美食节开幕 喜欢吃羊肉的可以去了!
“冬日寒冷,吃碗羊肉最巴适。”冬日吃羊肉,一直就是成都人的传统。昨日,“2014,成都·双流第十六届黄甲麻羊节暨双流第二届乡村美食节”在双流县黄甲镇开幕,为成都市民品味美味可口的羊肉大餐提供了又一好去处。
记者了解到,现在的黄甲街道麻羊养殖户已经达到275户,出栏18000只,年销售麻羊60000只以上,产值达4000余万元。在今年的麻羊节期间,当地还将开展“我们的舞台,我们的梦想”文艺演出、太极拳表演、双流县拔河邀请赛等八项特色活动,将一直持续至本月22日。其中,麻羊节开坛祭羊大典已于昨日举行。此外,为了让消费者吃上安全、放心羊肉,黄甲街道自本月初就开始了对街道所有羊肉商户的安全、卫生检查,严格把控羊肉来源,确保羊肉的品质。与此同时,黄甲街道还与羊肉餐饮单位签订了食品安全保障承诺书,确保羊肉的质量和数量。工商、质检、食安办等部门也对商户销售羊肉的斤两进行严格的监督,确保不缺斤少两。
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[相关:羊肉] [来源:成都日报] [作者:赵荣昌 陈方耀] [编辑:成都热线 ]
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