对话廖记食品连锁股份有限公司董事长廖钦勇：“廖记棒棒鸡”让传奇更精彩

前景

开遍全国 筹备上市

《品牌成都周刊》：从2000年到现在，廖记经过了16年的高速发展期，在市场环境和营销模式不断变化的互联网+时代，廖记的二次创业将如何实施？为了再续辉煌，再创传奇，廖记未来的发展方向和发展目标是什么？

廖钦勇：创新求变，是企业生存发展的永恒主题。为了做大做强，廖记需要开展“二次创业”。廖记当前实行实体店营销和互联网运销并行的市场营销模式。随着市场环境的变化，廖记棒棒鸡快速融入互联网+时代，把实体店作为线下体验店，实现线上线下互动，借助互联网平台和现代物流，实现了廖记棒棒鸡特色产品面向全国各大城市的销售布局。

我们最新的三年规划是：以“做中国熟食连锁领军品牌”为总目标，在两年内成功争创中国驰名商标，2018年总产值达到10亿元，入驻城市从当前的成都、重庆、昆明、武汉四个城市扩张到12个城市。五年规划发展目标是：到2020年，廖记棒棒鸡旗舰店开遍全国主要城市，同时筹备公司上市。

在风云变幻的互联网+时代，廖记棒棒鸡的二次创业必将续写新的美食传奇，精彩与辉煌将不断上演。