“成都造”商品及服务展曼谷开展 “成都造”新品吸睛“老字号”美食开胃

软实力

“老字号”特色美食香飘曼谷

如果说以科技创新为代表的“硬实力”彰显的是城市发展速度及质量，那么以历史底蕴、人文风情为代表的“软实力”指向的则是城市发展温度及魅力。昨日上午，记者一走进展场便感受到浓浓的成都范儿，首先映入眼帘的是极具川西民居特色的高墙，上面红色的宽窄符号十分醒目，高墙右侧挂的巨幅海报上，憨态可掬的大熊猫正在树杈上打滚……记者在现场注意到，不少当地市民在这幅海报前拍照留念。事实上，大熊猫深受泰国人民喜欢。成都是大熊猫的故乡，而憨态可掬、悠闲自在的形象正是成都安逸舒适的城市气质代表。

同时，现场还展出了蜀锦蜀绣、藤编竹编、成都漆器等传统手工艺产品及熊猫文化IP系列文创产品，“天府源”、青城山茶叶等特色农产品，方便火锅、花生酥等优特商品。“天府源”展位负责人、成都市天府源品牌营销策划有限公司副总经理肖宇寰告诉记者，“这次带过来的主要是‘成都味·九宝’伴手礼系列产品，包括腊肉、邛酒、豆瓣等31款‘成都造’名优特产商品。”她表示，这是第一次把“天府源”带进东南亚市场，希望能借合作周的机会把这条渠道搭建起来。“刚才就有一位泰国企业家跟我们对接，希望能代理‘天府源’产品在泰国的销售。”

现场，成都美食的地道香味儿十分浓郁。原来，主办方把“中华老字号”搬进了展览现场，来自成都的19位“中华老字号”美食传承人现场制作展示了钟水饺、龙抄手、麻婆豆腐、担担面等成都特色美食，吸引了当地市民争相品尝。市商务委相关负责人向记者透露，“在前期活动筹备期间，泰国驻成都总领事馆就多次与主办方沟通，非常希望能把成都美食带到当地。”

刚刚品尝过蛋烘糕的曼谷市民Panida告诉记者，这是她第一次吃蛋烘糕，“非常好吃，蛋烘糕酥软的皮与泰国本地的一种小糕点味道很相似，但是里面的肉松却是泰国小糕点所没有的，味道十分独特。”她表示，自己一直非常喜欢熊猫，但还没有去过成都，“有机会我一定要去成都旅游。”

有音乐、有美食，还有歌舞表演，全方位的感官体验让当地市民全面了解成都。在展览现场，来自成都的一支11人表演团队带来了川剧变脸、功夫熊猫、二胡独奏等蕴含丰富成都元素的9个节目。据了解，该歌舞表演将持续5天，每天2场，持续拉近两地市民的距离。

本报记者 孟浩 刘金陈

曼谷摄影报道