锦江两家火锅店肥牛检出瘦肉精 商家：来自冻品市场

瘦肉精肥牛已被扣押 青白江执法部门介入

昨日，成都商报记者对青白江银梨冻品市场内的泰氏食品进行暗访。据该店工作人员介绍，泰氏食品主要代理“TEYS”牌澳洲牛肉，也有部分加拿大牛肉。记者在其冷柜中发现，澳洲牛肉确实占多数。但产自加拿大的“EXCEL”牌肥牛也被摆在冻柜内待售，包装上没有中文标识。但并未发现“Switt”牌肥牛。

由于泰氏食品涉嫌售卖含有瘦肉精的肥牛，所以记者联系青白江区市场监督管理局进行举报。接报后，青白江区市场监督管理局多名工作人员前来调查。“目前已对泰氏食品店内的‘EXCEL’牌肥牛进行抽检。”该局执法大队相关负责人对记者称，检验结果出来后将采取进一步行动。

而在青石桥市场内，锦江区市场监督管理局食品稽查科负责人带队对该市场内张娃海鲜冻品、小唐冻品经营部内的涉案肥牛进行扣押。

经执法人员清点，小唐冻品经营部共储存70斤“EXCEL”牌肥牛、142.8斤“Switt”牌肥牛。该店负责人称，供货商已经不接听自己的电话，“我也不知道肥牛里怎么会有瘦肉精，青白江那边直接送货上门，丢下就走了，会积极配合执法人员的调查。”而张娃海鲜冻品店内并未发现涉案肥牛。该店负责人称，“上次食药部门检查后，才知道不能随便卖没有中文标识的肉制品。以前卖是因为法律意识淡薄。”