
饮食摊卫生不设防果汁不宜过量饮用 当心娃娃病从口入
在不少孩子眼里,暑假的主题是尽情玩耍、敞开吃喝,因为空闲的时间多了,他们在饮食上的选择也变得更丰富。然而,伴随着敞开肚皮大吃大喝,各种各样的问题也接踵而至,据调查,每年暑假时段都是青少年消化道疾病的高发时期,其中原因主要在于个别食品卫生不达标,再加上家长疏于监护,结果导致了孩子病从口入。
近来,记者对身边一些公共场所进行暗访调查,发现一些饮食店、饮食摊存在明显的卫生隐患,比如不戴手套、不戴口罩、不对食物进行遮掩等等,这种情况下仍有不少家长和娃娃前往购买,其中的潜在危险显而易见。对于这种情况,不少市民认为相关部门必须加强管理规范,确保食品安全有保障,“另外家长也要重视这个问题,不要轻易给娃娃购买不卫生的食品。毕竟管好娃娃的嘴,首先需要大人提高警惕!”
镜头一
不戴口罩手套
土豆串递到娃娃手中
对于饮食店来说,做到证照齐全、规范操作,是一项最基本的要求。但记者在调查中发现,一些饮食店似乎对此不以为意。
昨天上午天气不错,人民公园里一片熙熙攘攘的景象,在儿童游乐区,一些饮食店的生意很好,不少家长带着孩子前来光顾。在一家小吃店外,记者看到工作人员正在把一串土豆递到孩子手中,虽然笑容灿烂、服务热情,但她却连熟食销售最基本的手套和口罩都没有佩戴,而是直接用手把食品递给顾客,接钱找钱时也是如此,看上去很不卫生。除此之外,记者在这家店前观察时,发现这里的熟食都没有进行遮掩,其内部也没有悬挂营业执照、健康证之类的证照,而这都是食品销售的基本要求。
[相关:食品安全] [来源:成都日报] [作者:杨甦] [编辑:成都热线
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