饮食摊卫生不设防果汁不宜过量饮用 当心娃娃病从口入

2015-07-16 19:41:43 | 成都热线 | www.cdrx.net

尽管存在明显的卫生隐患,但很多家长对此并未给予重视,他们甚至带着娃娃主动光顾,购买这些并不卫生的食物。在顺城大街上,一位刚给孩子买了水果的女士就表示,她并未觉得它们有什么问题,“这些水果看上去都很干净,孩子吃了应该没事。”而当记者谈及水果不卫生、不新鲜可能导致的问题时,她还觉得记者担心多余,“娃娃身体好得很,哪有那么容易拉肚子?”

专家支招

儿童暑期不宜多吃生冷、冰冻食物

针对暑假里如何防止病从口入,记者采访了市二医院急诊科主任李和莅。他认为,高温的季节食物更容易变质,儿童因为食品问题引发的肠胃疾病甚至比大人更严重。儿科、急诊科每年暑假接收的儿童因食品问题引起的疾病案例都要比平时更多。

他告诉记者,由于儿童体内的水分比例较成人来说更高,一旦发生腹泻、呕吐等症状容易引起脱水,严重者则会出现休克、感染。因此儿童的体质更加敏感,饮食问题应该受到更多保护,家长们不可马虎大意。他对广大家长提出建议,因为儿童的肠胃功能本身比较脆弱,不应多吃生冷、冰冻食物,家长必须引起重视。

那么,如果发生食物中毒怎么办?李和莅认为,患者只是轻微的食物中毒,而且能够确定是食物导致且时间不长,那么可以采取催吐的方法来应对。即取一定量食盐加开水溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。

不过他特别提醒,有些人觉得食物中毒导致腹泻后,应该马上服用止泻药进行控制,这其实是种理解上的误区,其实很多时候医生并不主张马上吃止泻药,因为这样做不一定能起到好效果,反而会影响体内毒素排出。当然,如果患者症状十分严重,还是应该立即送医进行治疗。

防范知识

饮食安全不安全 要从细节看

在暑假里,哪些饮食上的细节应当给予重视?如何抵御伪劣食品、确保健康饮食?就这些问题,记者咨询了市食品药品监督管理局。专家认为,娃娃的夏季饮食必须注重细节,不但要吃得安全,更要吃得健康,这才是对娃娃负责的态度。

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[相关:食品安全] [来源:成都日报] [作者:杨甦] [编辑:成都热线 ]
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