春节期间饮食失调 大鱼大肉过后 来点清粥小菜

另外，有的市民认为，只要喝汤时不吃肉，就可以减肥。营养师表示这也是不正确的，“汤是没有营养的，煲汤要连肉一起吃才能吸取营养。不能为了减去春节期间长出来的腰间赘肉，而放弃摄入肉类，否则只会越减越肥，减去健康。正确的做法是应当注意各种物质的均衡摄入，保证营养。”

小贴士

吃这些食物能调理肠胃

粥：节后饮食要减少油腻，少糖、少盐，粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动，但并非一定要白粥，也可以根据个人口味添加青菜和肉类，一方面促进食欲，另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则，肉类不要放太多，并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。

山楂：山楂是助消化的食物，如果腹胀问题比较严重的，可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝，有助消化，但胃酸过多的人群应慎用。另外，老年人的胃肠道功能较差，调理的时间也相应要长一些；胃动力较差的人群可以吃一些加强胃动力的药物；而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。

芦笋：芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。

胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。