●记者采访了50位曾使用消毒餐具的成都市民，几乎所有人都遭遇过“默认消费”

●所有餐馆使用的消毒餐具外包装上，都没有标明消毒日期

●现有法律法规并未要求开办餐具消毒单位办理卫生许可证，有营业执照就可运营

封包式消毒餐具（以下简称消毒餐具），从出现、普及到被广泛质疑，走过了一条崎岖不平的发展路。今天，消毒餐具是否真的“干净”？现有的经营模式是否需要转变，未来的路又在何方？对此，华西都市报记者进行了调查。

探访 消毒清洗车间“谢绝参观”

4月1日，成都市锦江区。学生小邓和3名同学在一家饭馆用餐，在打开一套知名餐饮具消毒企业的消毒餐具后，小邓发现杯子内壁有污渍，不得不将碗筷重新清洗了一遍才使用。结账时，4人共支付了4元的消毒餐具使用费。

“我不止一次在消毒餐具里发现不干净的东西了。”小邓说，他真想知道“他们到底是怎么洗的。”

记者随后联系该知名餐饮具消毒企业，希望能实地参观厂房，但对方以“没有必要”为由婉拒。再三要求下，对方又表示会有业务员来联系，但此后却没了音讯。