八月十五月正圆中秋月饼香又甜 一天别超过100克
除糖尿病患者外,月饼会诱发一些慢病急发,李宏宇还提醒,“高血压、冠心病、高脂血症老年患者,要少食月饼;肾功能不全、严重胃病,胃溃疡的老年患者,应禁食月饼。”
合理搭配 健康食用
“一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,总脂肪不宜超过13茶匙,而一个月饼的糖分和总脂肪含量就分别高达14茶匙和6茶匙。”专家表示,月饼虽小,其吃法对老年人来讲很重要,月饼不能与浓茶、咖啡、碳酸饮料、酒类等同时享用。老年人消化吸收功能差,更要注意食用月饼的时间、数量、以及搭配。
1、控制量。一天不超过100g,即使是素月饼都不容小觑,因为外皮含有淀粉和糖。
2、注意时间。月饼应在两餐之间,半空腹状态食用。早上空腹不能吃月饼,同时不能将月饼当睡前点心。
3、食用搭配。吃完月饼后建议搭配一些助消化解油腻的淡茶水。如:花茶、素茶、铁观音、乌龙茶等。也可以搭配一些富含维生素C、以及水溶性膳食纤维的水果。如:梨、柚子、橙等。建议喝一些酸性饮料。
[相关:月饼] [来源:成都日报] [作者:邓婧] [编辑:成都热线 ]
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