2017旧金山·成都美食文化节开幕 成都元素绽放旧金山市政大厅

100多年历史的旧金山市政厅扬起了中国国旗，挂起了中国红彩灯，还飘出了美味“成都味”！当地时间11月1日傍晚6点，位于美国旧金山市中心的旧金山市政大厅金碧辉煌，热闹非凡。“2017旧金山·成都美食文化节”开幕式在这里举行。

记者在现场了解到，这次活动由成都市政府和旧金山市政府共同举办，成都市商务委牵头，成都文旅集团执行。旧金山市市长李孟贤等近400名旧金山当地政要，以及各行业精英出席了活动，中国驻旧金山总领事罗林泉也来到了现场。

现场除了各式各样的成都美食，还有一系列代表天府文化的成都元素惊艳亮相。“以食为媒，我相信今天亮相的这些成都美食和成都传统文化，将更加加深我们对成都的爱，促进我们之间的交流和友谊。”旧金山市市长李孟贤表示。

成都元素惊艳全场来宾

记者在开幕式现场看到，一大批成都元素惊艳亮相，让旧金山的参会嘉宾们惊喜连连。

亮相的主角当然是成都美食。在旧金山市政大厅一侧，成都的大厨们带来了钵钵鸡、钟水饺、担担面、串串香、麻婆豆腐等数十种成都特色美食，让来宾们啧啧称赞。

来宾George告诉记者，自己曾经在2014年去过一次成都，到过大熊猫繁育研究基地、宽窄巷子，吃过很多成都的美食，“成都美食让我非常难忘，想念了很久，今天终于又吃到了！”尤其这次是在自己的家乡吃到成都厨师做的地道川菜，这更让他激动不已。

享受美食的同时，一场同样来自成都的天府文化饕餮盛宴，也在旧金山市政大厅惊艳亮相。

水袖舞首次亮相旧金山·成都美食节现场；功夫茶的表演现场展现了中国功夫与茶道文化的完美融合。但最令全场兴奋的还是川剧绝活儿“变脸”表演。当来自成都的表演者迅速变换脸谱，大家纷纷举起手机拍摄。表演者踩着节奏走到来宾中间，近距离“换脸”，引起了现场一阵阵尖叫。