2017旧金山·成都美食文化节开幕 成都元素绽放旧金山市政大厅

此前，旧金山5所小学开展了“彩绘熊猫创意比赛”，为熊猫泥塑涂鸦“穿衣”，扮靓熊猫宝宝。300名小朋友积极参加，发挥了天马行空的想象。开幕式上评选出了获奖“熊猫”，并进行了颁奖。

获得一等奖的作品是什么呢？原来“冠军”熊猫被描绘成淡蓝色，嘴里叼着竹子，身上画有中美两国国旗，还用中文写着“友谊”二字。

中国驻旧金山总领事罗林泉表示，整个美食节活动“太有意义”。他认为，天府文化内涵丰富深远，应多多举办这样的活动，增进两座城市的彼此了解。美食节的活动就是一个桥梁，在他看来，这样的活动越多，就越能增进中国与美国之间的交流和友谊，“这次开幕式来了几十家美国媒体，几乎整个旧金山湾区的媒体都来了，这就说明了大家对成都美食和文化的兴趣与热情。”

郫县豆瓣在旧金山“安家”

除了盛大的美食节开幕式，当天，“2017旧金山·成都美食文化节”活动还有另一场重头戏。

众所周知，熊猫和川菜都是成都重要的文化符号。作为“2017旧金山·成都美食文化节”活动的一大亮点，当地时间11月1日，“郫县豆瓣·川菜原辅料海外推广中心”授牌仪式在都柏林著名鲤鱼门中餐厅举行。此后，鲤鱼门将成为川菜原辅料的海外推广中心，为郫县豆瓣等川菜原辅料进入海外市场，打响海外知名度搭建平台。

据有“北美厨神”之称的甄文达表示，作为川菜之魂的郫县豆瓣，在美国已有许多餐厅在使用。建立了海外推广的平台后，相信未来更受欢迎。

据了解，都柏林市与旧金山同属加利福尼亚州，距离旧金山仅一小时车程。而被授牌设立推广中心的鲤鱼门餐厅，则是当地最具盛名的中餐厅。

“川菜在这边越来越受欢迎了。”当被问到如何评价川菜时，正在鲤鱼门餐厅就餐的当地市民Joe毫不掩饰他的欣赏，他称：“今年9月我去了成都，成都的美食给我留下了深刻的印象，尤其钟水饺，我很喜欢。我一定会向我的朋友们推荐的。”

都柏林市长David Haubert表示，在过去的两年多时间里，自己有100多天都在中国。他去过北京、上海、成都、重庆等城市，但最爱的还是成都。“我喜欢成都的美食，也喜欢成都友好的人民。”

记者了解到，去年底，郫都区和加利福尼亚州都柏林市建立了友好合作关系。David Haubert表示，非常期待下次再去成都，也期待未来能和郫都区甚至成都市展开更多方面的合作。

成都传媒集团特别报道组记者 缪梦羽 王垚

冯兰钦