“川菜之魂”郫县豆瓣让天府品牌走向世界

被誉为“川菜之魂”的“郫县豆瓣”在世界各地广为流传，成为天府品牌走向世界的一张靓丽名片。近年来，“郫县豆瓣”迅速发展成为中国地理标志产品的标杆和样板，2015年底在中国品牌价值评价中取得了“品牌价值607.16亿元”的佳绩，位列“加工食品类地理标志产品”全国第一、59个上榜地理标志保护产品全国第六名。

品牌培育 历史悠久 享誉全球

“郫县豆瓣”的生产制作工艺可以追溯到300多年前的清朝初期，“郫县豆瓣”最初的生产企业在清朝咸丰年间创立了“益丰和”、“元丰源”、“道生昌”等店号。民国初年，“郫县豆瓣”的生产已具相当规模，远销省内外。二十世纪九十年代，郫县境内的“郫县豆瓣”生产企业产销量逐年增长，“郫县豆瓣”已成为郫县食品工业的传统支柱产业。随着川菜在全球范围的流传，“郫县豆瓣”远销世界各地，深得各地消费者喜爱，可以毫不夸张地说，有华人的地方，就有川菜，有川菜的地方就有“郫县豆瓣”。

2000年4月，“郫县豆瓣”商标成为四川省第一件地理标志证明商标。该县食品工业协会向全县“郫县豆瓣”生产企业推广使用“郫县豆瓣”证明商标。2005年，“郫县豆瓣”被列入国家地理标志保护产品。2009年4月，国家工商总局商标局认定“郫县豆瓣”为驰名商标，成为全省唯一获得中国驰名商标的地理标志证明商标。

“郫县豆瓣”品牌在广大消费者中享有极高的声誉，先后荣获多项荣誉：首届中国食品博览会金奖、第十一届亚运会指定产品、中华老字号、四川省十佳地理标志产品，“郫县豆瓣传统制作工艺”为国家非物质文化遗产。2010年“郫县豆瓣”已完成在全球80个国家和地区的国际商标注册保护工作。2014年5月，“郫县豆瓣”入围中欧互认产品，12月获“全国十大地标产品”、“最佳区域品牌”两大荣誉……